- La sauce de soja salée Kikkoman accompagne divers plats japonais Exemple : Riz, Sushi, Sashimi, viandes etc
- Kikkoman possède 300 ans d'experience et de savoir faire
- Apprécié pour relever la saveur du riz blanc ou pour mariner les viandes et poissons avant de les griller
- Sauce de soja à fermentation naturelle
- Vegetalien
La sauce soja naturellement brassée :
La sauce soja de Kikkoman est fabriquée à partir d'une recette traditionnelle avec quatre ingrédients de base purs : Soja, blé, eau et sel. Le processus de brassage et de maturation durent six mois et permet de créer le goût caractéristique de l'Umami.
Que ce soit pour la cuisine ou pour l'assaisonnement de table, la sauce soja Kikkoman est un véritable multitalent culinaire. Elle est très polyvalente. La sauce à épices convient non seulement aux plats asiatiques, mais peut ajouter également une touche finale aux pâtes, poissons, volailles, soupes, sauces, salades et desserts.